Брендовый кофе Kimbo из Италии

Историческое прошлое кофе Кимбо берет свое начало в неапольской кофейне, которую решили открыть братья Рубино. Они там готовили вкусный эспрессо. Слава быстро разлетелось по стране. И в 60-х был зарегистрирован бренд Кимбо. Сейчас продукция продается в 50 странах. Большие почитатели этих напитков: французы, канадцы, россияне.

Производство

Для хорошего кофе нужно отличное сырье. Специалисты в компании следят за ростом и созреванием бобов. Потом, применяя сухой метод, они чистят арабику и робусту, и осуществляют отправку в Неаполь, в заводские цеха. 

Неаполитанское производственное предприятие с 40 тыс.кв. м. Здесь сортируют, определяют по качеству зеленое сырье, обжаривают каждые сорта по-отдельности, составляют бленды, упаковывают и проверяют. 

Предприятие с международными сертификатами, где подтверждены экологичные и технологические процессы производства. Поэтому качество продукции компании на высоте.

Ассортимент кофе Kimbo

В торговой линейке кофе Kimbo  зерновая и молотая продукция. Расфасована она, как для домашнего пользования, так и для офисов. 

И HoReCa. Для этого сегмента предлагаются железные банки с большим объемом. 

Разновидностей немного. Россияне получают не всю линейку продукции.

• С темным обжариванием зерен, с какао и темным шоколадом Antica Tradizione. Напитки с арабикой и робустой, в соотношении 80:20. У них восхитительный вкус.
• Крепость, насыщенность в напитках с 70% робусты в Aroma Intenso. Они горькие, плотные. В них пенка-крема, и присутствует горечь какао. Это тонизирующие и бодрящие напитки.
• Со 100% арабикой, карамельные напитки Espresso Aroma gold. Южноамериканские зерна среднего обжаривания. Интенсивный вкус, маслянистость чувствуется в плотных напитках.
• Шоколадный эспрессо, вместе с какао. Напитки Espresso Classico отличаются многогранностью, ароматичностью, за счет 70% арабики и 30% робусты. Они немного горчат и образуют красивую пенку-крема.
• Интенсивные ароматы, длительные послевкусия сопровождают кофеманов после Espresso Napoletano.
• Сладкие с насыщенными ароматами, бархатистыми вкусами популярные смеси Aroma Classico.
• С полными ароматами и вкусами и совсем не содержат кофеин напитки с Decaffeinato.
• Тропические цветы, азиатские пряности чуть-чуть сопровождают мягкие и легкие напитки Flo BIO Organic. Зерна с минимальным обжариванием. В напитках арабика и робуста.

Читайте: Уникальный по вкусу кофе Into Caffe из Италии

Офисная линейка кофе Kimbo

Это капсульная продукция, которую можно готовить, с использованием кофейных машин. Напитки насыщенные. После кофепития остаются сливочные ощущения.

Они представлены:

• 100% арабикой;
• смесями для приготовления эспрессо, в них зерна робусты;
• декафами;
• ячменными напитками.

HoReCa

Эта серия охватывает широкую линейку продукции. Расфасовка разная. Большую часть составляют специальные, железные банки для кофейных машин. Но также можно покупать кофе Кимбо в фольгированных, вакуумных пакетах.

Эспрессо напитки получаются из блендов Grand Gourmet. Они сладкие и нежные.

Немного кислые и в тоже время сладкие бленды 100% Arabica Top Selection.

С неповторимой ароматичностью, гармоничными сочетаниями, со сладостью, уникальными вкусами Superior Blend. В эспрессо купажи с арабикой и робустой.

Интенсивные ароматы, многогранные вкусы в уникальных смесях эспрессо Premium.

Нежность, мягкость, в молочных и сливочных напитках Extra Cream. Со стабильной пенкой-крема, где балансирует сладость и кислота.

Богатые ароматы в плотных напитках Extreme. Это бленд с зернами арабики.

С мягкими ароматами и тонкими вкусами Prestige. Это превосходные напитки со смесями из разных сортов арабики.

Эта линейка богата и на декафы и на био.

Стоимость

Кофе Kimbo не относится к продукции массового потребления.

Приблизительная стоимость:

1. 560 руб. за 250 г. Эспрессо Неополитано.
2. 520 руб. за 250 г. Арома Интенсo.
3. 1000 руб за 0,5 кг Голд Арабика.
4. 1600 руб. за 1 кг Экстра Крем.
5. 2300 руб. за 1 кг Голд Арабика.
6. 6300 руб. за 3 кг Top Selection 100% Arabica.
7. 470-520 руб. за 250 г. молотых видов.
8. 4 тыс. руб. за 200 шт. чалдов эспрессо по 7 г.

Продукция в продаже. Ей торгуют сетевые магазины, рынки, специализированные магазины по продаже кофе чая.

Отзывы о Кофе Kimbo

Покупатели ставят 5/5. Попадаются и “4”, но они редкие.

Светлана, Москва: “ Это лучшие итальянские напитки. Один раз попробовала в Италии, и теперь жить без них не могу. Нравятся они и моим подругам.”

Ирина, руководитель: “ Мне подарили Арабику Голд. Очень вкусные напитки. Стараюсь пить не слишком часто кофе. Поэтому стоит уже долго пачка, но кофе не выдохся, с первоначальным ароматом.”

Часто такой кофе закупается владельцами кофеен.

Евгений, бариста: “ Нашим гостям нравится наслаждаться напитками Кимбо. Они с чистым вкусом и кофейным привкусом.”

Итог

Кофе Кимбо итальянского производства. Ассортимент отвечает требованиям кофеманов. Хотя цены высокие на продукцию, популярность его очень высокая.